|
КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕННЫЙ С ЛУКОМ |
|
|
|
|
Сваренный в подсоленной воде и очищенный картофель, нарезанный ломтиками или кубиками, обжарить на масле. При подаче полить маслом с обжаренным в нем мелко нарубленным репчатым луком, зеленью петрушки. Отдельно можно подать свежие или соленые огурцы, помидоры.
|